Чушкопек

Публикувано на November 25th, 2008 в 9:37 pm Категории: Кратки, Несериозни Етикети: принос към световната цивилиз, ракийка, салатка, Традиции, чушки, чушкопек Изказани 12 мнения

Пак* е този сезон- от балконите се носи носталгичната миризма на печени чушки. Чуват се гласове Митко, изкорми и другите и ми ги донеси да ги изпека докато е топъл чушкопека. Българският народ успокоява шока от началото на новия работен сезон с печени чушки, домати и домашна ракия.

Може и да не сме дали компюръра на света, футболът ни е пълен боклук, а че сме втората най-интелигентна нация в света вярва само Волен. Но пък сме изобретили чушкопека- уред и институция, есенна метафора на семейното огнище в бетонните комплекси.

И докато го има чушкопека, ще има и с какво да се гордеем. Защото докато другите режат чушката на кръгчета и я слагат на блудкавите си сандвичи, ние я изпичаме, белим я и я правим част от пищната зеленчукова фиеста, наречена салатка. А салатката в цялата си сложност и изящество казва повече за българската нация отколкото хиляда учебника по история.

Чушкопекът е уникален за нашите географски ширини. Като основен уред за постигането на салатката, той е всъщност истинският символ на всяка българска есен.

—

*Текстът е всъщност от средата на септември.

vilford posted: 26 Nov at 00:44

Дааа, всеки българин е длъжен да поставя думите салатКА и ракийКА в задължителната умалителна форма! Радвам се, че продължителният престой далеч от миризмата на печени чушки, не е изтрил тази част от граматиката в съзнанието ти. (само малко ти завиждам за страхотната кафемашина в университета ти) :P
Пейо posted: 26 Nov at 08:21

Като горд износител на чушкопеци за страни като Германия и Швейцари, мога
единствено да споделя възхитата, която изпитват пред инжинерния ни гений.
Апостол Апостолов posted: 26 Nov at 10:23

Веднъж имах гости от странство и ги разкарвах из София. За беля те видяха в една витрина… чушкопек. Три часа им обяснявах какво е това, но те така и не ме разбраха…
batpep posted: 26 Nov at 14:12

въх, че ми се дояде салатка от печени чушчици с оцетец, олийце, чесън и прясно наскубан от градината магданозец… па да си топим с хлебец ароматната, сосна амалгама…

аа, замалко да забравя – и рикика, ама бела, изстудена и от грозгье :)

а чушките яз си ги печем на стара, ръждесала тенекия, турната на два каменя и отдоле запален огин. ако нема тикива екстри – на котлоно, става и на печка с реотанье.
Попа posted: 26 Nov at 21:32

Дааааа, чушкопека е връх на българската техническа мисъл и словотворчество :D Тук е мястото да споменем и още едно приложение на въпросното съоръжение- българските скулптори масово го употребяват, като тиглова пещ за топене на бронз и месинг. Температура от порядъка на 900- 1100 градуса се достига за около час и без проблем събира около 3 килограма бронз. По едно време най-добрия материал за отливане на малки плсастики бяха монетите от 1, 2 и 5 лева, които инфлацията през 1996-та така обезцени, че кило монети струваше 10 пъти по-малко от същото количество бронзов скраб.
kanew posted: 27 Nov at 00:07

Сега, по големи количества ги пекат с газова горелка. Чушкопека ликвидира консервните комбинати “Люлин” и “Младост”. Технологията-Няколко камъка, ламарина, под нея огън, чувал изтърбушени чушки, един мъж пече чушките, а около него двама, трима приятели на раздумка с шише ракия “Академик Неделчев”. За съжаление, нямаше го Майстора да изографиса тези битови сцени.
Le_Grand_Elf posted: 30 Nov at 18:08

Чушки, чушки, чушкииии :))

П.П. Оправи си “Tyxo”-то (долу вдясно), нещо при копи пейста се е прецакал май ;)
Радан posted: 02 Dec at 13:06

Никога не съм знаел, че е български патент :)

Винаги съм си представял кисел немски безработен инженер от 20-те години. Измисля го и го хвърля на двора, защото е очевидно излишен уред. Шопски градинар, който се завръща в България поради безработицата, го намира случайно и измисля употреба.

Остава въпросът защо в хода на миграциите от 30-те не сме го занесли в Америка, Аржентина и Австралия …
Brander posted: 05 Dec at 14:32

Там не пекат чушки. Там пекат негри. /през 30-те де/
Светлин posted: 05 Dec at 16:25

Радан, чушкопека е изобретен от Велизар Стоилов, станал по-известен със един от поредните корупционни скандали в София и последвалото му отстраняване от длъжността зам. кмет по трнспорта.
http://www.politika.bg/article?sid=&aid=10573&eid=158

Но както казват настоящите тинейджъри ” еваларка баце” за изобретението :)
vilford posted: 06 Dec at 10:15

Честит Имен Ден, Никола!
Да си ни жив и здрав и да пишеш все така хубаво!
Бон апети!
:D
правда posted: 06 Dec at 16:58

Никола, Честит Имен Ден и от мен!
Желая ти много здраве и късмет! И още много все така добри и интересни статии.
:) Наздраве!